Numărul 8 anul 11
 |
 |
 |
| trimite pe e-mail | tipareste articol | comentarii |
Pizza
Ingrediente:
200g. făină
o bucăţică de drojdie
100ml. apă caldă
două linguri de ulei, sare, zahăr.
Mod de preparare:
Se amestecă drojdia cu puţină făină, cinci linguri de apă caldă, sare şi puţin zahăr. Se acoperă compoziţia şi se lasă la dospit. Separat, se pune făina, turnându-se în mijloc compoziţia de mai sus. Se adaugă uleiul şi se amestecă până devine un aluat moale. Se mai lasă puţin la dospit. Se întinde apoi bine aluatul, se aşază într-o tavă tapetată cu făină, apoi se pun deasupra felioare de gogoşari, şuncă, salam, cârnăciori, ciuperci, peste care se presară caşcaval ras. Se dă la cuptor 20 de minute, la foc mic.
Revista lunii decembrie- forat PDF
Revista lunii noiembrie - format PDF
Revista lunii octombrie - format PDF
