9168 afisari
Muşchi de vită cu sos de piper
publicat in data de 30-03-2010

Ingrediente pentru 4 porţii:
1 kg muşchi de vită, o lingură piper măcinat, o lingură boia dulce, 2 linguri de făină, vegeta, 2 grăunţe usturoi, 500g cartofi, broccoli.

Mod de preparare:
Carnea se porţionează şi se căleşte 2-3 minute în ulei. Se pune apoi într-o folie de aluminiu şi se dă la cuptor.
În tigaia în care s-a prăjit carnea se pune usturoiul, făina, 2-3 căni de apă. Când începe să fiarbă, se adaugă piperul şi boiaua. Se lasă la fiert până se încheagă sosul. Cartofii se fierb în coajă, apoi se curăţă şi se prăjesc în ulei. Se ornează cu bucheţele de broccoli.



Te-ar mai putea interesa:


Comenteaza
Campurile marcate cu * sunt obligatorii
Nume*:
Email:
Comentariu*:
Cod de verificare:
Introduceti codul de mai sus:
 
Revista lunii. Descarca format PDF 8 martie - 8 aprilie Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  2 anul 5
Revista lunii. Descarca format PDF.22 ianuarie -22 februarie Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  1 anul 5
.
Revista lunii. Descarca format PDF. 17 decembrie -17 ianuarie Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  12 anul 4
Revista lunii. Descarca format PDF. 17 noiembrie-17 decembrie Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  11 anul 4
.
Revista lunii octombrie - descarca format PDF Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  10 anul 4
Revista lunii septembrie descarca format PDF Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  9 anul 4
----
Revista lunii iunie- descarca format PDF Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  6 anul 4
----
Revista lunii mai- descarca format PDF Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  5 anul 4
Revista lunii aprilie - format PDF Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  4 anul 4
Revista lunii martie format PDF Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  3 anul 4
Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  1 anul 4 Revista lunii decembrie- forat PDF

http://www.tvoltenia.ro/