5781 afisari
CRAP PRĂJIT CU LĂMÂIE ŞI GARNITURĂ DE CARTOFI NATURE
publicat in data de 07-07-2010

Ingrediente pentru o porţie:
1 kg crap, 200g ulei, 2 linguri făină sau mălai, 500g cartofi, 50g unt, mărar, pătrunjel.

Mod de preparare:
Peștele se curăță și se spală. Se taie în felii groase de 3-4 cm, se sărează, se trec feliile prin făină sau mălai și se prăjesc în ulei încins, la foc mic. Se servește cald sau rece, stropit cu zeamă de lămâie. Se poate servi şi cu  garnitură de cartofi nature (cu unt şi verdeaţă).
Pentru cartofi: se curăţă cartofii de coajă  şi se taie cuburi,  după care se fierb în apă cu sare cca 15-20 minute.
Se servesc cu unt şi verdeaţă presărată deasupra.



Te-ar mai putea interesa:


Comenteaza
Campurile marcate cu * sunt obligatorii
Nume*:
Email:
Comentariu*:
Cod de verificare:
Introduceti codul de mai sus:
 
Revista lunii. Descarca format PDF 8 martie - 8 aprilie Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  2 anul 5
Revista lunii. Descarca format PDF.22 ianuarie -22 februarie Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  1 anul 5
.
Revista lunii. Descarca format PDF. 17 decembrie -17 ianuarie Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  12 anul 4
Revista lunii. Descarca format PDF. 17 noiembrie-17 decembrie Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  11 anul 4
.
Revista lunii octombrie - descarca format PDF Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  10 anul 4
Revista lunii septembrie descarca format PDF Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  9 anul 4
----
Revista lunii iunie- descarca format PDF Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  6 anul 4
----
Revista lunii mai- descarca format PDF Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  5 anul 4
Revista lunii aprilie - format PDF Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  4 anul 4
Revista lunii martie format PDF Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  3 anul 4
Vezi varianta electronica a revistei Revista Carolina - Coperta - Numarul  1 anul 4 Revista lunii decembrie- forat PDF

http://www.tvoltenia.ro/