![]() |
![]() |
![]() |
trimite pe e-mail | tipareste articol | comentarii |
Ingrediente pentru o porţie: O clătită mare, 100 g carne de pui tăiată cuburi, un cârnăcior tăiat rondele, fășii de slăninuță afumată, o roșie tăiată cubulețe, un ardei gras tăiat felii subțiri, un ou, sare, piper, smântână, verdeață.
Mod de preparare: Carnea și legumele se călesc într-o tigaie cu puțin ulei, sare și piper iar la final se adaugă un ou bătut și se amestecă bine. Se pune umplutura în clătită și se rulează, apoi se lasă la cuptor 30 de minute, la foc mic. Se asezonează cu smântână și verdeață.